Over koele vaders en hete koffie

Gisteren was het weer een typisch zomerse zaterdag in Nederland: het regende de hele dag 😉 Ideaal moment om wakker te worden met koffie zó heet dat ‘ie door het glas breekt en nog idealer om een heuse koffie masterclass te volgen bij mijn buddies @Nespresso in Maastricht. Voor deze interactieve masterclass mocht ik iemand meenemen, en wie kun je dan beter meenemen dan een vriendin die de nacht vantevoren nog flink stond te feesten en ‘s ochtends dus wel behoefte had aan wat oppeppers! (GHB en MDMA even daargelaten, ik spreek nu over caffëine.) ? Te Maastricht aangekomen was het nog zo vroeg dat we eerst een bakker bart overvielen. Deze zaak had nog een vreemde muzieksmaak ook: van Michael Jackson tot rock, tot jazz en dan weer terug naar nederlandstalig. Achteraf is het waarschijnlijk gewoon Q-music’s foute uur geweest maar hilarisch was het wel. Bij de bakker bart uiteraard geen koffie genuttigd want daarvan zouden we nog genoeg krijgen @Nespresso. De masterclass werd een heuse privé masterclass gezien wij de enige 2 genodigden waren op deze regenachtige zaterdagochtend in het fraaie Maastricht. We begonnen met een geschiedenis over het ontstaan van koffie, een ”opfriscursus” over je tong en je smaakpapillen en de verschillende bonen. Hilariteit alom uiteraard toen we zuur en zout gingen proeven, ik kan me voorstellen dat dit voor mijn metgezel niet zo prettig was die met koppijn van het stappen naast me stond hahahaha 🙂 Verder gingen we de verschillende koffies herkennen en proeven, tevens nog een hersenkrakende quiz om landen te raden waar Nespresso hun koffie vandaan haalt. Uiteindelijk wisten we ze alle dertien te benoemen, very impressive voor 2 niet-zo-wakkere mensen 😉 Hierna namen we het praatje van de beste man een beetje over en spraken we ineens over whisky en het koffie zetten hiermee hahaha. George Clooney hebben we niet gezien maar voor de rest was het een hele gave masterclass. Daarna ben ik naar een bikkel van jewelste op visite gegaan. Een man die alles met de borst vooruit trotseert, zich niet laat kisten en altijd beschikt over een dosis humor van jewelste. Mijn vader! Daar lag hij op de bank te chillen, de folie van zijn knie af en een rits van 24 hechtingen zichtbaar. De wond zag er goed uit, de knie deed goed zijn werk en werd alleen nog wat afgeremd door de hechtingen uiteraard. Wat ben ik toch trots op deze ouwe reus, dinsdag gaan de hechtingen eruit en zeker weten dat vaderlief binnenkort weer alle hondentrainingen en hobby’s kan hervatten. En omdat ik weet dat je meeleest: Blijf rustig aan doen  😉 Liever alles op zijn tijd dan de revalidatie overhaasten en straks met een flink gezwollen kniegewricht rondlopen. As spoken by a therapist. Mams ging die middag werken waarna paps en ik de tour de france halte Alpe d’huez hebben gezien. Die beelden had ik zelf nog nooit gezien omdat ik nu eenmaal wereldvreemd ben 😛 Het intrigeert me dan met name om te zien hoe gestoord wij Nederlanders weer zijn en met alle maffe uitdossingen en op die berg in de bochten staan te wachten op de wielrenners. Sommigen kampeerden er al een week om een glimp op te vangen van de tour wanneer deze zal passeren. Verder is het ziek om te zien hoe smal het ”fietspad” raakt zodra alle fans zich naar de wielrenners opdringen om aan te moedigen. Je zag nog bijna geen fietsen meer en het stuur raakte aan weerszijden nagenoeg nét geen toeschouwers, een wonder! Al met al dus weer heel wat wijzer geworden deze zaterdag. Enerzijds in koffieland, anderzijds met de tour de france. Al snap ik nog altijd geen ene snars van de ”strategische” keuzes bij het wielrennen. Voor mij is het nog ”gewoon bergje opfietsen” en zie ik geen strategie daar in. Maar wie ben ik? Ik zal zelf die berg nooit op zijn gekomen! 😛 Tim Theo Martin Nelson Hendriks (c) 2015

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s